Productos empanizados y precocidos en Santa María Zacatepec |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Santa María Zacatepec. |
$60.77 - $202.58 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Santa María Zacatepec |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Santa María Zacatepec. |
$121.42 - $455.33 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Santa María Zacatepec |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Santa María Zacatepec. |
$20.21 - $40.43 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Santa María Zacatepec |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Santa María Zacatepec. |
$5,062.64 - $50,626.40 / lote |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Santa María Zacatepec |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Santa María Zacatepec. |
$606.66 - $2,527.75 / hora |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Santa María Zacatepec |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Santa María Zacatepec. |
$15,168.32 - $121,346.59 / proyecto |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Santa María Zacatepec |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Santa María Zacatepec. |
$607.24 - $3,542.26 / persona |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Santa María Zacatepec |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Santa María Zacatepec. |
$12.14 - $30.34 / pieza |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Santa María Zacatepec |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Santa María Zacatepec. |
$1,214.15 - $8,600.23 / lote |
Alquiler de bodegas frías en Santa María Zacatepec |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Santa María Zacatepec. |
$40.52 - $253.24 / m3/mes |
Suministro de cebo vivo y artificial en Santa María Zacatepec |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Santa María Zacatepec. |
$252.95 - $2,529.49 / caja |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Santa María Zacatepec |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Santa María Zacatepec. |
$50,626.36 - $506,263.64 / contrato |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Santa María Zacatepec |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Santa María Zacatepec conforme a normativas locales. |
$202.17 - $1,213.01 / m3 |
Proveedor de ostiones y almejas en Santa María Zacatepec |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Santa María Zacatepec. |
$91.06 - $252.93 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Santa María Zacatepec |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Santa María Zacatepec. |
$3,547.57 - $25,339.80 / trámite |
Desembarque y descarga en muelle en Santa María Zacatepec |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Santa María Zacatepec. |
$121.30 - $808.65 / tonelada |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Santa María Zacatepec |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Santa María Zacatepec. |
$4,052.25 - $25,326.55 / trámite |
Venta de hielo en bloque y triturado en Santa María Zacatepec |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Santa María Zacatepec. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Santa María Zacatepec |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Santa María Zacatepec, con coordinación de logística y personal. |
$353.70 - $1,212.68 / persona |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Santa María Zacatepec |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Santa María Zacatepec. |
$3,035.99 - $15,179.93 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Santa María Zacatepec |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Santa María Zacatepec. |
$809.69 - $3,542.39 / análisis |
Food truck o cevichería móvil en Santa María Zacatepec |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Santa María Zacatepec. |
$5,057.08 - $25,285.39 / evento |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Santa María Zacatepec |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Santa María Zacatepec. |
$1,519.60 - $15,196.00 / lote |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Santa María Zacatepec |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Santa María Zacatepec con especificaciones nutricionales. |
$455.88 - $2,228.75 / saco |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Santa María Zacatepec |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Santa María Zacatepec. |
$8,092.63 - $45,521.04 / implementación |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Santa María Zacatepec |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Santa María Zacatepec, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.75 - $1,214.25 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Santa María Zacatepec |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Santa María Zacatepec. |
$7,076.66 - $60,657.06 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Santa María Zacatepec |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Santa María Zacatepec. |
$3,037.75 - $121,510.06 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en Santa María Zacatepec |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Santa María Zacatepec con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.17 - $1,215.22 / entrega |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Santa María Zacatepec |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Santa María Zacatepec. |
$2,528.28 - $9,101.79 / tonelada |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Santa María Zacatepec |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Santa María Zacatepec por peso o pieza. |
$121.60 - $304.01 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Santa María Zacatepec |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Santa María Zacatepec. |
$141.85 - $405.28 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Santa María Zacatepec |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Santa María Zacatepec, con especificación de contenido y peso. |
$809.70 - $4,554.54 / caja |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Santa María Zacatepec |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Santa María Zacatepec. |
$10,137.52 - $81,100.13 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Santa María Zacatepec |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Santa María Zacatepec con control documental. |
$30,409.53 - $121,638.14 / contenedor |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Santa María Zacatepec |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Santa María Zacatepec. |
$3,541.29 - $18,212.36 / día |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Santa María Zacatepec |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Santa María Zacatepec. |
$1,520.50 - $8,109.34 / viaje |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Santa María Zacatepec |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Santa María Zacatepec. |
$8.10 - $18.22 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Santa María Zacatepec |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Santa María Zacatepec a otros países. |
$6,068.25 - $45,511.86 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Santa María Zacatepec |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Santa María Zacatepec. |
$910.22 - $8,090.89 / consulta |
Congelado rápido e IQF en Santa María Zacatepec |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Santa María Zacatepec. |
$10.11 - $30.34 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Santa María Zacatepec |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Santa María Zacatepec. |
$4,549.34 - $22,241.22 / mes |
Asesoría y certificación HACCP en Santa María Zacatepec |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Santa María Zacatepec. |
$8,099.36 - $101,242.05 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Santa María Zacatepec |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Santa María Zacatepec, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.87 - $202.17 / kg |
Kits de mariscos listos para cocinar en Santa María Zacatepec |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Santa María Zacatepec. |
$151.89 - $911.33 / paquete |
Inspección y control de calidad en muelle en Santa María Zacatepec |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Santa María Zacatepec. |
$506.77 - $1,520.30 / hora |
Venta y reparación de redes y aparejos en Santa María Zacatepec |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Santa María Zacatepec. |
$30.35 - $303.55 / metro |
